Молодий кухар з Івано-Франківська Микола Мигаль пройшов відбір на кулінарне шоу «МастерШеф. Професіонали».
Вчора, 7 лютого, на телеканалі СТБ відбулась прем’єра нового сезону шоу.
Франківець приготував на кастинг качине філе (магре), з карамелізованим в каві коренем петрушки, еспумою з обліпихи та гарбуза, соусом з білого шоколаду, сиру камамбер і качиним жу та карамелізованим кленовим листям.
“Хочу робити так, щоб наша українська кухня була на високому рівні”, – говорить франківець.
Хлопець у кулінарії дев’ять років. Раніше працював у відомому в Івано-Франківську ресторані.
Читайте також:
Кумедне панденя тримає працівника зоопарку за ногу і не відпускає його (ВІДЕО)