Грибник з Прикарпаття – Юрій Соломченко ходить до лісу майже щодня, бо саме тихе полювання стало для нього – справою життя.
Та усе зібране він – не продає, а роздаровує рідним та друзям. Через своє хобі Юрій, став одним із найвідоміших грибників України, повідомляє “Галка”.
У простому житті чоловік займається бізнесом, але у вільний від роботи час полюбляє ї’здити до лісу по гриби. Юрій розповів, що потрібно мати з собою на тихому полюванні, та чому йому до душі припав саме цей вид дозвілля.
“У дитинстві я часто ходив до лісу з бабусею. В грибах є все, є спорт, є здоров’я, коли ти ходиш йде кардіо навантаження. Та головне – це задоволення, спокій, тиша”, – розповідає чоловік.
Грибник поділився цікавим рецептом страви з білих грибів та сметани, яка називається “Вечеря грибника”. Та зазначив, що сирими гриби можна коштувати лише у Карпатах, тому що лише тут в радіусі 100 кілометрів не має жодного шкідливого підприємства.
Детальніше дивіться у відеосюжеті “Інтера“.