п’ятниця , 22.11.2024

В Івано-Франківську провели з’їзд дегустаторів вина

Вже восьмий рік поспіль клуб «Виноградарі Прикарпаття» влаштовує дегустаційний з’їзд виноробів.

Метою цього заходу є обмін досвідом у вирощуванні винограду, підняття культури виготовлення соків та вин. У роботі з’їзду взяв участь заступник директора департаменту агропромислового розвитку обласної державної адміністрації Степан Вінтонович.

VIII дегустаційний з’їзд виноробів зібрав виноградарів Івано-Франківської, Львівської, Тернопільської, Хмельницької та Чернівецької областей.

Цьогоріч на дійстві було представлено більше двох десятків вин домашнього виробництва. Вина оцінювали понад 100 поціновувачів цього напою.

Найсмачніші вина Прикарпаття визначались методом сліпої дегустації усіма присутніми на з’їзді в двох лігах: сухі виноградні, виноградні вина із залишком цукру. Виробники кращих із кращих вин, за результатами дегустації і відповідного рішення конкурсної комісії, були відзначені призами.

Проведення таких заходів сприяє популяризації розвитку виноградарства та виноробства на Прикарпатті, повідомляє прес-служба Івано-Франківської ОДА.

Слід також зазначити, що розповсюдження та пропагування ідей, що спрямовані на розвиток виноградарства, створення «Школи виноградарства» та «Школи виноробства», є одним із завдань клубу «Виноградарі Прикарпаття».